Puntzakjes “Formidable”

20 Puntzakjes voor 4 personen.

Zeer gevarieerd pallet met voor elk wat wils. Geserveerd in puntzakjes op decoratieve borrelplank.

• Gemarineerde reuze gamba’s op bedje van couscous
• Crudités met rendang mayonaise
• Gerookte forel met groene asperges en mierikswortel creme
• Carpaccio met truffelmayonaise, parmezaan en pijnboompitjes
• Notenmelange
• Vitello tonato met kappertjes, rode ui en tonijnmayonaise